
📅 Nouvelle semaine, nouvelles saveurs ! Découvrez notre menu du jour, servi chaque midi du lundi au vendredi.
🥗 Entrées :
🐟 Raviole ouverte de la mer au yuzu : Un jeu de textures et de saveurs, où la fraîcheur du yuzu vient sublimer les produits de la mer.
🧀 Saint-Marcellin pané : Un fromage fondant et croustillant à la fois, un plaisir réconfortant pour les amateurs de fromages de caractère.
🍽️ Plats :
🥩 Sauté de rognons aux salicornes, écrasé de pommes de terre : Un plat riche en saveurs, où les salicornes apportent une touche iodée surprenante.
🐟 Filets de grondin, blesotto, crème de chorizo : Une assiette gourmande et équilibrée, où le fondant du poisson rencontre le caractère épicé du chorizo.
🍰 Desserts :
☕ Café gourmand : Laissez-vous tenter par un assortiment de douceurs sucrées.
🥜 Ganache pistache autour de l’oignon doux des Cévennes : Une audacieuse association sucrée-salée à découvrir.
📞 Réservez dès maintenant : 01 30 36 70 74 ou en ligne sur www.relaisdespeintres.fr
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