Pour démarrer cette quinzaine, Sergio et l’équipe en cuisine ont travaillé des produits qui réchauffent, avec quelques touches de fraîcheur. C’est de saison, c’est fait maison, et c’est surtout fait pour vous faire passer un bon moment à table.
Au menu du 5 au 16 janvier :
🥣 Velouté de courge et mimolette
🐟 Ceviche de dorade, agrumes et radis
🥩 Pavé de porc, crème de panais, sauce cassis moutarde
🥘 Saumon poêlé, endives braisées et ananas coco
👑 Galette gourmande praliné amande
📅 Menu disponible uniquement : Midi & Soir du lundi au jeudi Le vendredi midi
📞 Réservations : 01 30 36 70 74
📍 Nous trouver : 6 rue du général De Gaulle, Auvers-sur-Oise